GastronomíaEditado el libro ‘Queso de Cabra de Málaga’ sobre la tradición quesera provincialLa Diputación de Málaga, a través de su marca Sabor a Málaga, ha presentado el libro 'Queso de cabra de Málaga', una obra que documenta la elaboración y valor gastronómico de este producto en…
TecnologíaEl medio millón de números móviles cambió de operador en enero de 2025La Comisión Nacional de los Mercados y la Competencia (CNMC) ha publicado las estadísticas de telecomunicaciones correspondientes a enero de 2025, revelando que 505.368 números móviles…
GastronomíaEl sistema de alertas alimentarias andaluz gestiona 411 expedientes durante 2024El Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI) de Andalucía ha tramitado 411 expedientes de alertas alimentarias durante el año 2024, de los cuales 155…
Estepona ActualidadLa X Feria del Queso «POPI» Sabor a Málaga reunirá a más de treinta empresas de gastronomía en EsteponaLa X Feria del Queso "POPI" Sabor a Málaga se celebrará este fin de semana en la calle Real de Estepona con la participación de más…
Medio ambienteBiólogos marinos descubren dos nuevas especies de coral en la Costa de GranadaUn equipo de biólogos marinos de la Fundación Museo del Mar de Ceuta ha identificado dos nuevas especies de corales blandos del género Parazoanthus en los…
GastronomíaLa Diputación de Málaga lanza los primeros premios para estudiantes de HosteleríaLa marca Sabor a Málaga de la Diputación provincial ha impulsado la primera edición de los 'Málaga Gastronomic Awards', un concurso destinado a reconocer el talento…
TecnologíaLa novena edición del DES 2025 impulsa la Inteligencia Artificial 2.0 y la computación cuántica en MálagaEl Digital Enterprise Show 2025 reunirá a más de 17.000 directivos internacionales y 400 empresas tecnológicas del 10 al 12 de junio en Málaga, donde se…
GastronomíaLa bodega Finca Rodma lanza su vino Selección 2022 tras una vendimia marcada por el clima extremoLa bodega Finca Rodma ha presentado en Quintanilla de Arriba, Valladolid, su vino Selección 2022, elaborado con tempranillo y criado durante 12 meses en barricas de…
TecnologíaLa INCIBE reúne a 27.000 estudiantes en su taller sobre seguridad en InternetEl Instituto Nacional de Ciberseguridad de España ha celebrado en Valencia el Día de Internet Segura 2025 con la participación de 27.000 estudiantes en el taller…
TecnologíaLa Junta de Andalucía alerta sobre los riesgos de comprar online usando redes wifi públicasLa Dirección General de Consumo de la Junta de Andalucía ha emitido una serie de advertencias sobre ciberseguridad, destacando el incremento del 313% en casos de…
Medio ambienteLos científicos alertan del impacto del cambio climático en la supervivencia de los bosques mediterráneosUn estudio conjunto del Instituto de Recursos Naturales y Agrobiología de Sevilla (IRNAS) y la Estación Biológica de Doñana (EBD) revela que la combinación de sequía y patógenos exóticos amenaza seriamente la regeneración de…
TecnologíaLa Policía detiene en Calpe a un hacker que atacó sistemas de la OTAN, Guardia Civil y ministerios españolesLos agentes de la Policía Nacional y la Guardia Civil han detenido en Calpe (Alicante) a una persona acusada de realizar múltiples ciberataques contra sistemas informáticos…
GastronomíaUn estudiante de Benahavís gana el Concurso Provincial Joven Chef Sabor a MálagaJavier López León, alumno de la Escuela de Hostelería de Benahavís, se ha proclamado vencedor del XI Concurso Provincial Joven Chef Sabor a Málaga, celebrado en…
GastronomíaLos vinos Carpe Diem de Málaga obtienen dos medallas de oro en los Premios Vinos de EspañaLos vinos Carpe Diem Trasañejo 2010 y Carpe Diem PX Añejo 2023, elaborados por Bodegas Carpe Diem de Mollina (Málaga), han conseguido dos medallas de oro…
Medio ambienteEl parque de Doñana alcanza el mínimo histórico de aves acuáticas con menos de 44.000 ejemplaresEl Espacio Natural de Doñana ha registrado su cifra más baja de aves acuáticas invernantes desde que comenzaron los registros, con apenas 43.989 ejemplares contabilizados en…
Medio ambienteEl cambio climático podría causar 246.000 muertes por temperatura en Barcelona hasta 2099Un estudio liderado por la London School of Hygiene & Tropical Medicine y la Estación Biológica de Doñana-CSIC revela que el cambio climático podría provocar más…
TecnologíaLas devoluciones del comercio electrónico alcanzan los 17 millones de paquetes en España durante la campaña navideñaLas devoluciones de compras online durante el periodo de Black Friday y Navidad han alcanzado los 17 millones de paquetes en España, lo que representa un…
TecnologíaAmigas de la Tierra, Ecologistas en Acción y Greenpeace, junto a cientos de organizaciones de la sociedad civil, abandonan Twitter/XAmigas de la Tierra, Ecologistas en Acción, Greenpeace y centenares de organizaciones de la sociedad civil abandonarán la red social Twitter/X el 20 de enero, coincidiendo…
GastronomíaAndalucía alcanza récord en exportaciones de aceite de oliva con 3.879 millones hasta octubre de 2024Las exportaciones de aceite de oliva andaluz alcanzaron un nuevo máximo histórico entre enero y octubre de 2024, con ventas por valor de 3.879 millones de…
GastronomíaLas croquetas de Jamón ibérico lideran el consumo nacional de croquetas en todas las generacionesEl estudio anual de croquetasricas.com, publicado el 14 de enero de 2025 con motivo del Día Mundial de la Croqueta que se celebra el 16 de…
