El Gran Hotel Elba Estepona & Thalasso Spa 5*GL acoge el I Concurso Nacional de Cortadores de Jamón, organizado por el Excelentísimo Ayuntamiento de Estepona, con la finalidad de premiar al mejor cortador de jamón de España. Los participantes recibirán el Trofeo «Popi». El Concurso tendrá lugar el próximo 9 de octubre de 2011 y dará comienzo a las 12:00 de la mañana. La duración del mismo se establece en 2 horas, desde que el presidente de jurado autorice el comienzo del concurso. El número de participantes será de 8 cortadores de jamón, escogidos de entre todos los profesionales que ejerzan su función en establecimientos del ramo (tiendas especializadas, restaurantes, bares, etc.) y hayan enviado su solicitud de participación a la organización del evento.
La responsabilidad de la selección definitiva de los 8 cortadores será del Excelentísimo Ayuntamiento de Estepona, basándose en su currículum y su trayectoria profesional. Los seleccionados tendrán la noche anterior del concurso Habitación doble con desayuno incluido en el Gran Hotel Elba Estepona, a cargo de la organización.
Los participantes confeccionarán, independientemente del resto del jamón que se corte, un plato artístico.
El jurado valorará la rectitud en el corte del jamón en sus diferentes etapas, ya que esta organización cree que la imagen del jamón debe ser la más perfecta posible.
Los premios consistirán en: PRIMER PREMIO -750 €- • Trofeo el “Popi” – Villa de Estepona al mejor cortador de jamón de España.
• Difusión del ganador por parte del Excelentísimo Ayuntamiento de Estepona en forma de nota de prensa.
• Diploma acreditativo de participación.
SEGUNDO PREMIO -500 €-
• Trofeo el “Popi” – Villa de Estepona al mejor cortador de jamón de España.
• Difusión del ganador por parte del Excelentísimo Ayuntamiento de Estepona en forma de nota de prensa.
• Diploma acreditativo de participación.
TERCER PREMIO -250 €-
• Trofeo el “Popi” – Villa de Estepona al mejor cortador de jamón de España.
• Difusión del ganador por parte del Excelentísimo Ayuntamiento de Estepona en forma de nota de prensa.
• Diploma acreditativo de participación.
PREMIOS ESPECIALES • Trofeo al mejor plato creativo • Trofeo a la mejor rectitud A los restantes concursantes se les entregará un diploma de participación en el concurso.
